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红茶茶黄素

  • 英文名:

    红茶茶黄素

  • 植物学名

    茶树

  • 活性成分:

    Theaflavins

  • 规格

    40%Theaflavins

  • Test method:

    高效液相色谱法

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  • 规格
  • 应用

产品介绍

Theaflavins, a golden yellow pigment found in black tea, are a product of tea fermentation. Theaflavins make up 0.5% to 2% of the weight of dry tea and depend on the method of black tea processing. Theaflavins play a role in the bright color and strong taste of the tea broth, and are an important quality indicator of black tea.

产品规格

化验 NLT 40%Theaflavins 高效液相色谱法
 
项目 规格 测试方法
外观和颜色

气味和味道

网眼尺寸

Fine brown red powder

特征

NLT 90% 至 80 目

视觉

感官

80 目筛网

水分含量

灰分含量

重金属

砷(As)

镉 (Cd)

汞(Hg)

铅 (Pb)

提取溶剂

NMT 5.0%

NMT 5.0%

NMT 10ppm

NMT 1ppm

NMT 1ppm

NMT 0.1ppm

NMT 3ppm

谷物酒精/水

5 克/105℃/2 小时

2g / 525℃ / 3 小时

原子吸收

原子吸收

原子吸收

原子吸收

原子吸收

/

菌落总数

酵母和霉菌总量

E.大肠杆菌

沙门氏菌  

葡萄球菌

NMT 10,000cfu/g

NMT 1,000cfu/g

阴性

阴性

阴性

 
保质期 2 年
备注 存放在密封良好的容器中,远离潮湿、高温和强烈阳光。

包装纤维桶,内有两个塑料袋。25 公斤/桶。

功能

  1. Theaflavin has antioxidant properties.
  2. It has antibacterial and antiviral properties.
  3. Theaflavins have immune response modulating and potential anti-inflammatory activities.

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